Espaço dedicado aos bares e restaurantes do passado e do presente de Natal e Grande Natal.
sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012
Bar de Neco aniversaria com mural.
O Bar de Neco, na rua Raposo Câmara, do mestre de obras e capitão de longo curso dos mares imaginados por Júlio Verne, aniversariou na semana que antecedeu o carnaval de 2012. Os clientes mais próximos, digo os mais aquinhoados, a turma da "Bolsa de Valores", organizaram uma excursão ao balneário de uma prima de Neco, em Barra de Maxaranguape.Lá, mostraram os mais conhecidos ditos de Neco no seu bar de Candelária. Virou atração turística. Até funcionários da UFRN estão indo lá para fotografar a lousa verde.

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012
Lixo no corpo: a causa do câncer.
Recebidas de um médico gastroenterologista...
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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012
Beber cerveja não engorda.
Quantas calorias tem a sua bebida favorita?
A cerveja ou o choop são os grandes culpados quando você começa a criar uma barriguinha e é consumidor diário. Já aparecem aqueles teus amigos pra te tirar uma casca. Olha aí o resultado da cerveja!
Segundo especialistas no assunto isso não é verdade e o que cria a barriga são os acompanhamentos como os petiscos. Só que a quantidade de consumo diária é de 2 latinhas para homens e uma para mulheres.
93% de água. Os adultos necessitam de mais de dois litros de água por dia. Comparada com outras bebidas alcoólicas, a cerveja combate melhor a sede pelo seu alto conteúdo de água, que compensa os efeitos desidratantes do álcool.
Álcool (etanol) 3,4%/9%. Se for ingerido em doses moderadas, o álcool contribui para evitar a acumulação de gordura nas paredes arteriais.
Carboidratos de 2% a 3%. Proporciona cerca de 20 g da maior fonte de energia do corpo humano.
Calorias. 33 ml de uma cerveja normal contém cerca de 150 kcal (menos 60 do que um refrigerante de cola), com a vantagem acrescida de não provocar caries. Com certeza que 9 em cada 10 dentistas lha recomendariam.
Gorduras. Zero
Magnésio (48 mg, 12% da DDR*) e silício (6 mg). O consumo de cerveja associa-se a uma maior densidade mineral nos ossos, atuando como fator preventivo à osteoporose.
Potássio (190 mg, 12% da DDR). Compensa a perda excessiva deste mineral através da urina, importante na prevenção das cãibras musculares.
Vitamina B12 (0,8 mcg, 48% da DDR). Produz serotonina e dopamina, as duas substâncias químicas responsáveis pela sensação de bem-estar.
Vitamina B2 – Riboflavina (8% da DDR). Contribui para o crescimento da pele, do cabelo e das unhas e também atua como cicatrizante.
Vitamina B5 – Ácido Panthoténico (4% da DDR). Sintetiza os lipídeos e o açúcar dos alimentos.
Quantidade de calorias de algumas bebidas:
Choop (300 mls): 180 calorias
Cerveja (240 mls): 101 calorias
Caipirinha sem açúcar (200 ml): 212 calorias
Caipirinha com açúcar (200 ml): 266 calorias
Champagne (120 ml): 108 calorias
Licor (40 ml): 148 calorias
Marguerita (85 ml): 86 calorias
Martini (50 ml): 76 calorias
Sex on the beach (200 ml): 216 calorias
Tequila (50 ml): 108 calorias
Uísque (40 ml): 101 calorias
Vinho branco (130 ml) taça: 86 calorias
Vinho tinto (130 ml) taça: 97 calorias
Vodka (40 ml): 108 calorias
Outro fato importante é da velha e boa cervejaou chopp!! Que dizem as más línguas que engorda e muito!! Será???
Apreciada desde os primórdios da sociedade, acredita-se que a cerveja tenha sido a primeira bebida alcoólica produzida pelo homem.
Para quem vive controlando o que come, entretando, por trás dessa deliciosa bebida escondem-se muitas calorias vazias.
Realizamos um estudo do valor calórico, das cervejas mais comercializadas no Brasil, para que você possa desfrutar as delícias da bebida sem sair da linha.
Para quem quer ingerir poucas calorias, as cervejas tipo Pilsen são as mais indicadas, enquanto que as cervejas escuras são as vilãs do regime nosso de cada dia.
Tabela de calorias médias de Cervejas e Chopps:

93% de água. Os adultos necessitam de mais de dois litros de água por dia. Comparada com outras bebidas alcoólicas, a cerveja combate melhor a sede pelo seu alto conteúdo de água, que compensa os efeitos desidratantes do álcool.
Álcool (etanol) 3,4%/9%. Se for ingerido em doses moderadas, o álcool contribui para evitar a acumulação de gordura nas paredes arteriais.
Carboidratos de 2% a 3%. Proporciona cerca de 20 g da maior fonte de energia do corpo humano.
Calorias. 33 ml de uma cerveja normal contém cerca de 150 kcal (menos 60 do que um refrigerante de cola), com a vantagem acrescida de não provocar caries. Com certeza que 9 em cada 10 dentistas lha recomendariam.
Gorduras. Zero
Magnésio (48 mg, 12% da DDR*) e silício (6 mg). O consumo de cerveja associa-se a uma maior densidade mineral nos ossos, atuando como fator preventivo à osteoporose.
Potássio (190 mg, 12% da DDR). Compensa a perda excessiva deste mineral através da urina, importante na prevenção das cãibras musculares.
Vitamina B12 (0,8 mcg, 48% da DDR). Produz serotonina e dopamina, as duas substâncias químicas responsáveis pela sensação de bem-estar.
Vitamina B2 – Riboflavina (8% da DDR). Contribui para o crescimento da pele, do cabelo e das unhas e também atua como cicatrizante.
Vitamina B5 – Ácido Panthoténico (4% da DDR). Sintetiza os lipídeos e o açúcar dos alimentos.
Quantidade de calorias de algumas bebidas:
Choop (300 mls): 180 calorias
Cerveja (240 mls): 101 calorias
Caipirinha sem açúcar (200 ml): 212 calorias
Caipirinha com açúcar (200 ml): 266 calorias
Champagne (120 ml): 108 calorias
Licor (40 ml): 148 calorias
Marguerita (85 ml): 86 calorias
Martini (50 ml): 76 calorias
Sex on the beach (200 ml): 216 calorias
Tequila (50 ml): 108 calorias
Uísque (40 ml): 101 calorias
Vinho branco (130 ml) taça: 86 calorias
Vinho tinto (130 ml) taça: 97 calorias
Vodka (40 ml): 108 calorias
Outro fato importante é da velha e boa cervejaou chopp!! Que dizem as más línguas que engorda e muito!! Será???
Apreciada desde os primórdios da sociedade, acredita-se que a cerveja tenha sido a primeira bebida alcoólica produzida pelo homem.
Para quem vive controlando o que come, entretando, por trás dessa deliciosa bebida escondem-se muitas calorias vazias.
Realizamos um estudo do valor calórico, das cervejas mais comercializadas no Brasil, para que você possa desfrutar as delícias da bebida sem sair da linha.
Para quem quer ingerir poucas calorias, as cervejas tipo Pilsen são as mais indicadas, enquanto que as cervejas escuras são as vilãs do regime nosso de cada dia.
Tabela de calorias médias de Cervejas e Chopps:
O Bar do Seu Geraldo
O bar de seu Geraldo na verdade era um mercearia ou bodega que se situava atrás da
sede do América Futebol Clube (Rua Campos Sales), em Natal/RN. Fazia parte de um prédio antigo de pé
direito alto, como as antigas construções, e espaço amplo. Sua entrada consistia em três
portas altíssimas, sendo que duas estavam quase sempre fechadas e na frente um terraço
coberto. No interior, um balcão dividindo o salão entre os “fregueses” e o local onde
ficavam algumas estantes, com bebidas e outros gêneros que eram comuns a todas as
Bodegas: Sacos de cereais, bolachas, doces, biscoitos etc. e por aí reinava Seu Geraldo . O
trecho da rua onde se localizava era um areal só. Não apresentava qualquer identificação
na sua fachada. Atrativos? Nenhum… Mas, para os adolescentes que frequentavam o
América no período de carnaval, era tudo ou o começo de tudo. Digo o começo de tudo
porque em todos os três dias de carnaval nos reuníamos por lá. O objetivo geral
era “esquentar” para entrar no América em direto e dançar a tarde inteira. Falo “tarde”
porque, toda essa turma que se reunia em Seu Geraldo era composta de adolescentes
girando entre os 13 e os 16 anos, ou até mais, mas muitos não podiam frequentar o
carnaval do América à noite e outros preferiam estar na matinê, onde encontrariam
garotas do seu “tope”. O esquentar era tomar, beber qualquer bebida quente para se
alegrar e perder a timidez dessa faixa de idade e já chegar no clube, no salão, pulando. O
que se bebia por lá? Por serem todos adolescentes e menores, a “lisura” era grande e o
dinheiro, depois de rateado entre vários dava para comprar uma garrafa de “cana” e um
refrigerante que eram consumidos por todos: quatro, cinco garotos. Outros, com um
pouco mais de dinheiro, tomavam Cinzano, Drink ou conhaque Dreher… Cerveja? Quase
nunca. Essa, às vezes, era comprada dentro do clube pois era a bebida mais fácil de se
obter por lá… O baile tinha início pontualmente às 4:00 horas, chegávamos sempre meia a
uma hora antes; tempo suficiente para se atingir o grau ideal. Às quatro, a orquestra de
Valdemar Ernesto (?) começava a sua função tocando o hino do América. Era o sinal. E
todos saíamos correndo rumo à alegria. Dos freqüentadores, além de mim e Marcínio,
lembro-me de Pedrinho Alzair, Raimundo, Roberto, Zé Guedes, Josemar…Muitos eram os
freqüentadores, mas a memória falha. Esse era um tempo em que não havia maldade,
todos éramos amigos. Saudades…
Sobre o Autor:
Marcílio é dentista e apreciador de cervejas.terça-feira, 20 de dezembro de 2011
O poeta Marcos Pinto envia poema de Luiz Campos.
Em meio aos sentimentos que nos toma neste Natal, lembremos daqueles aonde o "bom velhinho" não consegue chegar nos versos mais que verdadeiros do poeta Luiz Campos.
Felicidades a todos...
CARTA A PAPAI NOÉ
Luís Campos
Poeta mossoroense
Seu moço eu fui um garoto
Infeliz na minha infância
Que soube que fui criança
Mas pela boca dos outo.
Só brinquei com os gafanhoto
Que achava nos tabuleiro
Debaixo dos juazeiro
Com minhas vaca de osso
Essa catrevage, sêo moço
Que a gente arranja sem dinheiro.
Quando eu via um gurizin
Brincando de velocipe
De caminhão e de gipe
Bola, revólver e carrin
Sentia dentro de mim
Desgosto que dava medo
Ficava chupando o dedo
Chorando o resto do dia
Só pruquê eu num pudia
Pegar naqueles brinquedo.
Mas preguntei uma vez
A uns fio de dotô
Diga, fazendo um favô
Quem dá isso pra vocês?
Mim respondeu logo uns três
Isso aqui é os presente
Que a gente é inocente
Vai drumí às vêis nem nota
Aí Papai Noé bota
Perto do berço da gente.
Fiquei naquilo pensando
Inté o Natá chegá
E na Noite de Natá
Eu fui drumi mim lembrando
Acordei fiquei caçando
Por onde eu tava deitado
Seu moço eu fui enganado
Que de presente o que tinha
Era de mijo uma pocinha
Que eu mermo tinha botado
Saí c’a bixiga preta
Caçando os amigos meu
Quando eles mostraram a eu
Caminhão, carro e carreta
Bola, revólver, corneta
E trem elétrico, até
Boneca, máquina de pé
Mas num brinquei, só fiz vê
E resolvi escrevê
Uma carta a Papai Noé. “Papai Noé, é pecado
Os outro se matratá
Mas eu vou le recramá
Um troço que tá errado
Que aos fio de deputado
Você dá tanto carrin
Mas você é muito ruim
Que lá em casa num vai
Por certo num é meu pai
Que num se lembra de mim.
Já tô certo que você
Só balança o povo seu
E um pobe qui nem eu
Você vê, faz qui num vê
E se você vê, porque
Na minha casa num vem?
O rancho que a gente tem
E pequeno mas le cabe
Será que você num sabe
Qui pobe é gente também?
Você de roupa encarnada,
Colorida, bonitinha
Nunca reparou que a minha
Já tá toda remendada
Seja mais meu camarada
Prêu num chamá-lo de ruim
Para o ano faça assim:
Dê menos aos fio dos rico
De cada um tire um tico,
Traga um presente pra mim.
Meu endereço eu vou dá,
Da casa que eu moro nela
Moro naquela favela
Que você nunca foi lá
Mas quando você chegá
Que avistá uma paióça
Cuberta cum lona grossa
E dois buraco bem grande
Uma porta véia de frande
Pode batê que é a nossa.
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